今回は「菜の花のツナマヨ和え」です。ノンオイルのツナと、ハーフマヨネーズを使用することで、カロリーとコレステロールを大幅カットしています。また、菜の花に含まれるイソチアネートには、免疫力を高める効果や、がんの予防効果も期待されています。※ビタミンAの吸収率を高める効果もあり。
調理も簡単ですので、是非試してみてください♪
