岡山県岡山市の糖尿病内科・一般内科の診療を行っている、おかやま内科 糖尿病・健康長寿クリニックです。管理栄養士による糖分・塩分コントロールをしても美味しい調理も公開しておりますので、是非閲覧ください。
※実際の栄養指導時で使用するレシピとなっています。
今回は「枝豆のはんぺんお焼き」です。
枝豆はおつまみとして人気のある一品です。
枝豆には、メチオニンと言うアルコールを分解するメチオニン豊富に含まれています。
女性ホルモンに似た働きをするイソフラボンも含まれており、肌をきれいにする効果もあります。
簡単な調理ですので、是非お試しください♪
